***Min. Castro Soteldo: “no es imposible nosotros suplir la importación de trigo si conseguimos soñadores, luchadores y trabajadores en el campo venezolano”
(Aragua, 02-12-2017/Prensa MinPPAPT).- El ministro del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, señaló que el consumo de trigo en Venezuela es de 1.621.500 toneladas, de las cuales el 45% es dirigida al trigo panadero, es decir 731.000 toneladas; el 26% para pasta; 23% trigo mezcla y el trigo galletero un 6% en consumo, por lo tanto, el país requiere de 500.000 hectáreas para producir el rubro.
Destacó que “nosotros tenemos 10.000.000 hectáreas por desarrollar en la agricultura vegetal y estamos tratando de romper la barrera de las 3.000.000 de hectáreas a 4.000.000 de hectáreas. Si en Los Valles de Tucutenemo, se destinan 1.000 hectáreas para la producción de trigo, se estaría dejando de importar un quinto del trigo que estamos comprándole a países extranjeros”.
Asimismo, hizo referencia a los indicadores mundiales, que reflejan el promedio de producción en diferentes países, entre los cuales resaltó: Estado Unidos con 3.160 kilogramos por hectárea (kgs/ha); 2.900kgs/ha registrados en Venezuela; Francia con 6.700kgs y China con 4.700kgs/h,a siendo estos dos últimos los países con los más altos promedios de producción de trigo y encabezados por Rusia que es la potencia número uno en producción de este rubro.
Finalmente, con base a las experiencias de los productores mencionó que para asegurar la masificación de la producción de trigo en el país, “se necesita reclutar a los productores, organizarlos, garantizarle insumos; esfuerzo que tenemos que hacer nosotros, alianza gobierno-productor, allí están nuestros laboratorios e invernaderos a la orden, para así asegurar la independencia agroalimentaria de nuestro país”. (FIN/DANIELA RINCÓN)